中国营销传播网 频道导航
在线投稿     

会 员 区 网站地图
首页 动态 文库 知识 资讯 社区 服务

高级搜索

EMKT营销文库
最新文章 最热文章
读者推荐 全部文章
麦肯特培训课程

麦肯特提供优秀的营销与管理培训课程、内训与咨询:

* 领导者之剑 - 突破思维
* 情境领导 经理人之培训





专题 | 精品 | 行业 | 专栏 | 关注 | 新营销 | 战略 | 策略 | 实务 | 案例 | 品牌 | 企划 | 企业与人
中国营销传播网 > 营销策略 > 三维透视 > 生鲜加工配送中心投资建设中的若干问题

关注生鲜供应链管理(十一)

生鲜加工配送中心投资建设中的若干问题


中国营销传播网, 2002-04-09, 作者: 方昕, 访问人数: 7478


7 上页:超市业态与经营规模

2、投资建设方式选择

  在整个投资决策过程中,与生鲜加工配送中心定位分析直接相关的就是投资建设方式选择,连锁超市集团在逐步搭建生鲜加工配送系统时,有三条途径可以对比选择:

  ① 连锁超市集团筹资自建,分步投资,逐步搭建到位;

  ② 在整合现有供应商配送的基础上,联合供应商共同改造组建生鲜共同配送系统;

  ③ 选择合适的社会第三方配送系统,委托外包生鲜加工配送业务。

  在投资建设方式决策过程中,需要各种方案充分论证、对比和评估,以选择显示稳妥投资方式。

3、综合规划与分步实施

  在生鲜加工配送中心建设规划中,要根据生鲜区整体销售能力预估和企业区域内后续发展战略等因素,综合考虑确定加工配送的规模定位和设备配置,并在综合规划的前提下,随着生鲜经营规模的逐步扩大,考虑分步投资建设。

  一般来讲,连锁超市的配送系统的建立会经历一个由易到难,逐步提升的过程,先建立常温物流配送体系,然后是建立一般初级产品市保鲜转配体系,最后过渡到完整的生鲜加工配送系统,这时除部分产品(如:豆制品等)还需要厂家直配外,大部分生鲜制成品如面包、主食厨房、熟食配菜等大类商品可以考虑自行生产,以获取更高的毛利。

  在生鲜加工配送中心投资决策过程中,还有几个需要认真考虑的问题:


1 2 3 4 5 6 页    下页:生鲜加工方式灵活转换 8




欢迎作者投稿,投稿即表明您已阅读并接受本站投稿协议(http://www.emkt.com.cn/article/send.shtml)
本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。


相 关 文 章(共11篇)
*超市生鲜经营现状分析(1) (2005-09-28, 中国营销传播网,作者:梁长青)
*联营还是自营?--十字路口上的生鲜经营 (2004-02-06, 中国营销传播网,作者:方昕)
*从生鲜经营看大食品产业体系的联动 (2003-03-06, 中国营销传播网,作者:方昕)
*需求分析与超市业态、生鲜经营 (2002-08-21, 中国营销传播网,作者:方昕)
*生鲜加工配送中心的定位分析 (2002-04-09, 中国营销传播网,作者:方昕)
*影响生鲜供应链现状的三个基本因素 (2002-03-05, 中国营销传播网,作者:方昕)
*生鲜加工配送中心———生鲜供应链资源整合的关键环节 (2002-03-05, 中国营销传播网,作者:方昕)
*生鲜供应链现状与发展方向 (2002-03-05, 中国营销传播网,作者:方昕)
*生鲜供应链管理浮出水面 (2002-03-05, 中国营销传播网,作者:方昕)
*生鲜供应链现状与发展方向分析 (2002-03-05, 中国营销传播网,作者:方昕)
*超市生鲜经营及其发展趋势 (2002-01-22, 中国营销传播网,作者:方昕)


主页关于麦肯特关于网站招聘信息广告服务联系方法

版权所有©2000-2021 深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标

未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系


本页更新时间: 2024-11-22 05:07:01