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大米品牌如何运作终端

大米厂商如何与商场、超市合作


中国营销传播网, 2002-05-08, 作者: 朱镜湖, 访问人数: 5824


7 上页:价格

第三是“赞助和促销支持”

  现在的大卖场好象不在乎从消费者处的赚钱,只关注一个销售额,从厂家处挖钱成了理所当然的事。一个厂家如果有一个品牌要进全国的大卖场,不含其它的促销费,就进场费、单品费、分摊的年节费以及其它的费用,至少你要做个一百万的费用预算。而大米大家都知道是微利产品,这个费用你花得起吗?如何应对这些商场超市的赞助和促销费呢?

  一,首先要确定这种产品在当地有销路,才进场。有些厂家的产品在卖场一年才卖几十包米,而每年一个品牌在一个卖场至少要花一两仟元的费用,象这种产品,又何必花这种冤枉钱呢?甚至都会被卖场认为占地方而清出场。象大米这种产品,也有不少销售渠道,何不在其它渠道先试一下,再进大卖场。

  二,根据自已产品的特点,选择合适的时机做促销。小包装大米有小包装大米的销售特点,大包装有大包装的特点,泰国米有泰国米的销售特点,粳米有粳米的销售特点。象小包装大米及泰国米,在春节及中秋都会有一些福利订单,抓好这两个节日做促销,往往比你在一年其它时间做促销收到的效果要大。

  而只有你的产品在卖场有好的表现,卖场才会注重你的产品,你产品在其中的费用才有商量的余地。  

第四是“物流配送”

  有些卖场,自已有自已的配送体系,它们要求厂家直接送货到它们的配送中心,再由它们自已的送货车配合其它产品送到各地它们的连锁店。而作为厂商,由于害怕它们会造成串货,扰乱市场,往往希望由它们各地的经销商供给其各个门店。其实大可不必,只要与商场签好销售协议,双方都可省下一笔费用,厂家可以拿这一条费用,补给当地的经销商,这样的作用更大。一方面,可以更直观地掌握当地卖场的情况,也可让经销商有更多的时间去开拓其它市场。

  而这一项,要求厂家要做好:

  一,送货要及时,安全有效。现在卖场相互之间的竞争已越来越集中在”配送成本及信息处理上”。只有你服务的卖场生意做上来时,你的生意才能上来。因此,厂家的配送服务也一定要跟上。而这一点,很多大米厂家都没有自已好的物流配送体系,落后于这个市场的发展。

  二,市场价格一定要控制好。由于商场、超市喜欢拿你的产品来炒作,你价格体系一旦有问题,就会有机可乘。很多大米厂家到目前为止,都还是采用出厂价加运费成本的方式来与客户交易,到各个地区的运费成本不一样,也会造成零售价不同,而各地的零售价有不同,就会造成冲货,一旦你的经销商利益受损,你的产品也就完了。因此,大米厂家一定要建立好的价格体系。


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