在全面回顾这次事件的来龙去脉后，让我们深入下去，把“无抗”事件当作中国乳业“洗牌”大战的一个信号，深刻挖掘事件的爆发起因。总的来看，这次事件是和中国乳业这几年大环境急剧变化分不开的，这其中包括资本运作，市场布局重新划分，奶源大战，地盘大战和技术大战等等。

　　实际上，中国的乳品需求从奢侈品到大众食品只是近年的事，1990年到2000年中国乳品消费的总量及人均消费量呈快速增长态势。1990年乳品消费总量为484万吨，人均消费4.4千克；2000年乳品消费总量为962千克，人均消费7.64千克，1990-2000年10年间消费总量和人均消费量平均每年增长速度分别为7.1%和5.67%。2000年中国乳品消费快速增长，2000年比1999年消费总量增长15.1%，人均消费增长14%，进入2001年以来快速增长的势头依然强劲不衰。

　　据中国奶业协会的资料显示，2000年我国牛奶产量为827万吨，但人均占有量仅为6.4公斤，世界平均水平100公斤，欧美达到了300公斤，印度年均用奶都达到了60公斤。中国奶业协会副理事长王怀宝曾经算过一笔账，假如一人一天能喝上一杯200毫升的牛奶，全国牛奶总产量应达到9000万吨，但是现在的产量只是这个数字的十几分之一。这样的数字难免让人沮丧，但是从另外一个角度看来，王认为正是这种巨大的差距说明，我国奶类市场潜力巨大，蕴藏着诱人的商机。中国乳业是名副其实的朝阳产业、环保产业，市场巨大。　

　　与品牌高度集中的国际乳品市场相比，长久以来，中国的纯奶生产及品牌无不带有强烈的地域性色彩。由于低水平重复建设严重，生产不规范，竞争无秩序，中国目前奶加工企业有1500余家，我国现有1000多家乳制品企业，日加工能力超过100吨的企业只占5%，大部分在20吨以下。这种现状使绝大部分企业处于低产量、低质量、低效益的“三低”状态。国家轻工业局一位人士说，尽管乳业已经发展形成了光明、三元、伊利等一批有相当实力的企业，但总体的情形是企业规模不大，有点像啤酒业，地方品牌割据市场。

　　资料表明，印度年产牛奶8000万吨，澳大利亚、新西兰年产1100多万吨，欧美国家就更不用说了，而目前中国仅为1100万吨，人均占有率的低水平，必然使乳业成为世界同业关注的焦点。从1995年起，国外乳业巨头纷纷以量大、质优、价廉的优势打入中国市场，至今全世界排名前20位的乳业品牌已全部到位，外商投资的乳品企业甚至已达45家。

　　而更重要的一个信号是，入世以来，进口奶粉每吨又降了30％。也就是说，去年11月份每吨2.8万的进口脱脂奶粉，现在仅为1.8万元。有关专家更直言：5年后国内99％的乳品企业可能都要面临价格带来的危机。奶粉降价只是一个先兆而已。

　　于是，光明产品开进北京，紧接着三元又去光明的后院上海投资办厂。6月中旬，光明与青岛一家牛奶公司合作，意在占领山东市场。伊利从1999年开始，也在东北地区进行了一系列的收购兼并和资产重组，使大庆、杜尔伯特、扎兰屯、牙克石生产基地联成一片，同时还在北京密云建生产厂。号称中国首富的刘永好进军乳业，大玩资本运作，从西南收购到东北。整个中国乳业面临一场“洗牌”大战。

　　正值各行各业涌进我国乳品市场，欲做行业巨头四处“圈钱”之时，光明乳业已率先获得了资金支持。8月底，首发新股的上海光明乳业股份有限公司在上海证券交易所举行上市挂牌仪式。继伊利之后，我国又一个乳品巨头进入了本土资本市场。而在光明之后身后，同样早就过了辅导期的河北三鹿和北京三元还在苦苦等待之中。

　　这次股票上市，共为光明募得9亿多元人民币的巨额资金，光明至少可以拿出8亿多元做具体的项目投资。对于这笔资金的走向，业内非常关注。

　　“这些项目主要还是围绕光明的主营业务。”王佳芬介绍，募集资金的投向将重点从3个方面考虑：一、扩大生产项目；二、提升产品附加值的项目，比如开发营养保健食品；三、在奶牛的育种、供应链、物流、零售、便利店等方面将光明的产业链拉长，使其更完整，其中包括投资近1.7亿建立大型现代物流基地项目。　　

　　显然，以上项目的建成对光明乳业市场地位的巩固以及今后的发展将起到决定性的作用。因此，在王佳芬眼里，成功上市对光明来说意义非凡，“这是我们在资本市场上运作的第二次飞跃。”　

　　有确切的消息，北京奶业老大三元公司继1997年5月29日成为香港联交所成功上市的北京控股有限公司的成员企业之一后，曾获得过2亿多港元的募集资金,现在正在争取在A股市场上市，目前已经结束辅导期，预计很快也会完成上市工作；北京控股是在2001年分拆北京三元食品有限公司，并注册成立资本额为4.85亿元的三元股份有限公司的。　

　　另有消息透露：蒙牛在2001年8月已经完成股份制改造一年，按照证监会的规定，就可以准备上市，但在哪里上市仍需考虑，香港上市更规范，但鉴于香港股市的现状，募集的资金就少一些，在国内A股上市可能容易一些，因为按照国家限制、鼓励、不限制不鼓励的三个标准，乳品行业属于鼓励性行业，有一定政策优势。　

　　另一家同样已经过了辅导期的河北三鹿在对上市准备了好几年之后，目前在合作方面仍存在一些问题，在合资和上市的先后顺序上正在深思熟虑。　

　　这么多的资金流向乳制品行业，目的只有一个把它尽快花掉， 让它产生更大的效益。由于中国乳制品行业同质化现象严重，使得乳业资本的厮杀更多地集中于奶源争夺，市场抢占和技术革新等方面。

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