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青啤济南促销战真相调查 7 上页:第 2 页 2、“买店”带动了青啤整体销售,效果显著。 (1) 现在济南市场90%左右的中高的档酒店已被厂家买断,青岛啤酒在这其中占据了80%~90%的份额,如文化西路的金鼎餐饮有限公司,倪氏海鲜城、玉泉森信大酒店、平惠大酒店、泉都大酒店、米香居饺子城和华府大酒店。这些中高档酒家一天平均卖10多箱啤酒,夏天时销量更大,一天可以卖出20几箱。 (2) 对于那些非专卖店,如文化西路的巴蜀餐厅(小型),它有崂山、 烟台、黑趵、青岛清爽,青岛啤酒的销量占总啤酒销量的30%左右,良友富临大酒店(高档)一直没搞过专营,它有黑趵、趵突泉啤酒纯生、青岛清爽、青岛纯生,趵突泉啤酒和青岛啤酒销量之比在7:3左右;英雄山路的贵友大酒店有黑趵、趵突泉啤酒清爽、趵突泉啤酒纯生、青岛清爽和青岛纯生,趵突泉啤酒和青岛啤酒销量之比大约为2:1。 (3) 普通消费者在日常生活中也开始喝青岛啤酒。文化西路的万隆超 市,它有青岛清爽、黑趵、趵突泉啤酒纯生,它的消费对象是附近的济南居民,青啤的销量占瓶啤总销量的30%左右。 所以,从总体上说,青岛啤酒通过买店这种形式不仅打进了济南啤酒中高端市场,而且也带动了整个青啤市场,青岛啤酒的卖店效果比较好。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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