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2002中国白酒盘点 7 上页:白酒各路英豪风云榜(1) 鲁酒:四大家族差距拉大 地方品牌各守家门 作为产酒和消费大省,山东的酒业地位非常重要。山东的白酒品牌可以说是数不胜数,小酒厂多如牛毛。但酒厂虽多,山东酒真正能成气候的却不多。山东白酒市场的代表仍以兰陵、景芝、孔府家、泰山最为知名。另外就是一些在各区域占有市场的趵突泉、瑯琊台、三蕉叶、扳倒井等品牌。 山东地方白酒品牌的特点可以用两句话来概括,即四大家族差距拉大,地方品牌各守家门。整体感觉,鲁酒仍然处于守势,没能大规模进军全国市场。四大家族在过去是全省的大哥大,而现在彼此之间的变化非常大。兰陵的动作不大,平静如水。景芝于最近推出了高档酒春开窖,准备扭转因原来低档酒生产为主从而导致税收增加利润下降的局面。春开窖无论从设计还是投入上都凝结了许多人的智慧,可以预计,它将成为集团新的希望和利润增长点。泰山可以说在四大家族中是比较幸运的一个,其较早地以中高档酒投入南方市场,并淘金成功。在深圳等地屡屡传来泰山特曲旺销的好消息。孔府家的市场表现却给人一种起伏不定的感觉。孔府家在前几年业绩下降,内部人员调整频繁,后来在郑州糖酒会和西安糖酒会上又以刘欢为品牌形象代言人,展开了一些造势和公关,东山再起。可以说,孔府家的品牌形象和广告形象都很好,孔府家具有很好的市场基础。如果孔府家能够努努力,仍有向中高档市场冲锋的资本和机会。 与四大家族相比,第二梯队则是瑯琊台、趵突泉等一些地方品牌。这些品牌多是牢牢地守在家门口,不知这些产品到底是小富即安,还是没有走出地方市场的信心。除了这些产品外,还有一些知名度较高,但业内地位却很低的品牌,如秦池、孔府宴等。孔府宴最近被联大集团收购曾传得沸沸扬扬,但今后能获得怎样的发展却还难以预测。 皖酒:老树抽芽 二次起飞 安徽省是白酒大省,以二名酒居多数。这几年随着白酒市场的迅速变化,安徽白酒业也出现了许多特点,现概括如下。 代表品牌:皖酒代表品牌主要有大家所注意的古井、金种子、口子、双轮、店小二以及这些品牌新开发的一些系列酒。 安徽白酒的整体特点比较复杂,比较明显的趋势是许多传统品牌通过调整,克服了近几年白酒企业普遍存在的一些困难,正处于二次起飞阶段,最近新冒出有前途的品牌不是很多。口子窖作为老品牌在各地表现甚佳,业内人士称,其表现与广泛吸纳社会资源、在营销方式上进行创新是分不开的。而迎驾在省内的持续稳定发展则更是让业内人士羡慕不已。分析迎驾的发展原因,业内人士分析说,迎驾在终端做得比较扎实和细致。这倒是吻合了这几年白酒业发展的一些趋势。但迎驾能否在省外市场迅速发展,目前还难以断定。双轮作为一个老酒厂,近几年遇到的困难也很大,不过其新产品高炉家酒凭借促销和良好的形象足以在家门口连出佳绩。店小二作为民营企业已广为业内人士所熟悉。灵活的营销方式和管理使店小二在部分区域市场也取得了不小的市场份额。不过业内人士称,店小二在创业时也是重点做外省市场,随着羽毛逐渐丰满,现在又开始在家门口攒积力量。面对本省兄弟的强攻劲取,店小二在本省能取得多大的发展呢?让我们继续观望等待。 总之,安徽白酒市场的一些老企业多数都有了二次起飞的市场表现。但值得关注的是,作为安徽白酒市场的两大重量级品牌金种子和古井,在近期却遇到了困难,而且压力也很大。目前我们看不出这两家企业有什么大的动静,但据了解,金种子希望今后能在终端直销上有所作为,而古井正在进行自我整合,正在轰轰烈烈地进行一场思想解放运动,同时也在悄悄向金融业进军,这倒很符合古井的多元化本色。 湘酒:调整在持续 新锐在成长 湘酒的代表品牌主要有湘泉、酒鬼、金六福、浏阳河、邵阳大曲、德山大曲等。湘酒的代表品牌比较突出,虽然数量不是很多,但其表现和在行业中的地位却是举足轻重。 酒鬼作为地产酒的老大,一直处于调整状态。去年国家调税以后,许多企业遇到了困难,从股市传来的信息看,多数企业处于下滑状态,而酒鬼股份却呈增长趋势。股市的表现并不能说明酒鬼的发展就是一片坦途,我们注意到,酒鬼作为文化酒的典型代表,其调整也一直在持续。规范市场品牌,规范市场秩序,推出新世纪酒鬼等措施接连不断。近期,54度老酒鬼又实施了停产包销,对产品线进行了大刀阔斧的调整。酒鬼也许在未来一段时间内将注定成为业内关注的焦点。集团公司人员变动时有发生,最近酒鬼又被成功和涌金控股,酒鬼迎来发展的转折点,开始了民营化的征程,力度之大再次震动了白酒业。除了酒鬼,金六福和浏阳河这两位五粮液集团的新锐品牌,其表现则令整个白酒业不得不重视。它们 一路攻城掠地的上佳表现和业内多种多样的评论给湘酒增添了许多亮点。总之,湘酒是一个融调整与进攻、传统与新秀相结合的复杂版块。 豫酒:仰韶失意 宋河风流 我们常说,河南不仅是重要的白酒消费大省,而且也是重要的产酒大省。据中国酿酒工业协会统计的结果,2001年河南白酒产量大幅下降,下降幅度竟高达17.45%。传统的张宝鹿林两杜康,其中大部分都萎缩为地方品牌,效益下滑,企业亏损。即使个别开拓省外市场的,也鲜见有能够占住脚的。营销观念落后,竞争力严重弱化的豫酒本土,反倒成为"外省人"角逐和淘金的乐土。清点当今仍在活跃的豫酒,虽然能够看到诸如赊店、杜康、四五等品牌,但入流的恐怕还要数仰韶和宋河。 仰韶何以失意?具有深厚区域文化、地处豫西渑池的仰韶无疑是近年豫酒的骄傲,作为强化管理和市场运作的成果,在河南本土,仰韶曾长期作为豫酒新格局成形后的龙头和代表,在省外某些区域市场,尤其是广大的城乡结合部和农村,仰韶更是占据着较大的市场份额,其产量和业绩都曾跃居国内白酒行业排名前20位。但2001年白酒消费税的调整,每斤多征收5毛钱的从量税让以低档产品为主、市场主要活跃在农村的仰韶遭受了重创。面对"提价找死、不提价等死"的两难局面,要减少损失,仰韶惟一的良策就是减产停产,调整产品结构。从低档市场的部分退出和为消化税负增加的负担,使其市场和效益极具滑坡。数据显示,2001年仰韶集团以4.8万吨的产量位居国内白酒第八位,然而按税利合计对比,仰韶却退出了前20位。对此有人戏言:仰韶落得今天的局面,是现任总裁费国华"移"心他用所致。 而恰恰相反,宋河的坚挺却让人对豫酒成形的定论陡生变数。尽管宋河曾有"东奔西走,大奖拿不到手"的失信于消费者的传言,但这并不影响"攀"上富贵(宋河被河南辅仁药业托管)的新宋河的崛起,8月淡季,宋河在西安市场的大力促销就是复苏的前兆。对此业界有言:数豫酒风流,还看宋河。 第 1 2 3 4 5 6 7 页 下页:白酒各路英豪风云榜(3) 8 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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